Que todos se piden en la feria gofres, churros rellenos...
Bueno, pues nosotros nos los desayunamos, versión fit.
Gofres saludables muerte por chocolate.
Vamos a hacer unos 5.
Metemos en el vaso 2 huevos, 4 cucharadas soperas de avena molida, 1 cucharadita de levadura química, 1 cucharadita colmada de cacao puro, 4 cucharadas de yogur natural, o griego. Edulcorante al gusto.
Esto lo pones al 6 hasta que no hay grumos. En una buena batidora también puedes.
Engrasa la gofrera con aove y calienta bien.
En un momento los tienes.
Puedes hacer tortitas si no tienes gofrera.
Yo tengo la sandwichera gofrera que va genial.
Para el topping he usado un poco de leche y cacao puro con edulcorante. Calientas la pizca de leche y mezclas bien.
Qué, como te quedas????
