Y del desayuno de hoy, que me decís?
Todavía hay personas que creen que un desayuno saludable es aburrido... aburrido es un vaso de leche con galletas!
Mira que te traigo. Tardas 5 minutos. Luego hay cacharrines pa fregar, pero merece la pena el manjar.
Crepes saludables de frutos rojos.
Primero bate bien dos claras, una cucharada de salvado, una de avena molida y una pizca de vainilla.
Con un flus de aove haz los crepes. Me han salido estos 3.
Mete al micro unos frutos rojos como 40 segundos con edulcorante. Al sacarlo separa el liquidillo que han soltado, es para decorar.
Mezcla los frutos con yogur natural, 2 o 3 cucharadas grandes.
Rellena los crepes y decora con el caldito, coco rallado y unas cerezas o lo que quieras.
Ahí te lo dejo.
