Para tus panecillos de domingo, panes en general, carnes a la brasa, verduras a la parrilla...
Mantequilla de ajo a las hierbas🤩
En la nevera te aguanta... Pero si usas una manga pastelera para hacer trocitos (mira las fotos) o simplemente con dos cucharitas haces miniporciones y las congelas.... Te dura mil ocho mil!!!!!!
25 gr de hierbas (perejil, tomillo, romero, cebollino y orégano, al gusto)
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
125 gr mantequilla a trozos
Al vaso todo menos la mantequilla y trituramos 6 seg vel 8. Bajamos los restos hacia el fondo con la espátula, añadimos la mantequilla y damos 20 seg vel 5.
Asi de fácil!!!!!!
😍🤩😍🤩😍
Traducido al español de la revista alemana Monsieur Cuisine



