Queridos mÃos. No podÃa dejar de mostraros la locura de desayuno de hoy.
Gofres saludables.
Me he hecho un café bombón con café, pelÃn de leche desnatada a la que le he sacado espuma y en lugar de edulcorante, una cucharada de la leche condensada que hicimos ayer. Cacao puro por encima.
El topping del gofre son fresas trituradas con pelÃn de edulcorante.
Queréis saber cómo hacer el gofre? Está de muerte!!
Os voy a dar receta para 2 gofres, si queréis más duplicáis. Yo he hecho 2.
20 gramos de copos de avena. Yo he puesto 10 de avena y 10 de salvado, que tiene más fibra, que fluya la flora!!!
Los que hacéis dieta keto, sustituÃs la avena por almendra molida, ok?
1 huevo feliz, este me ha sonreÃdo
30 gramos de queso de untar. Yo he comprado este light, leyendo los valores nutricionales me ha parecido buen producto.
Edulcorante. Yo he puesto 5gr dl que veis en la foto, es eritritol con estevia.
Media cucharadita de polvo de hornear.
Lo metemos todo y trituramos bien.
Con la gofrera bien caliente y untada previamente con AOVE o aceite de coco, ponemos la mezcla.
En dos minutos se me han hecho.
BuenÃsimo!!!
No digáis que no os cuido, ehhh.
Los que no tengáis gofrera, la mÃa es la sandwicherÃa 3 en 1 de lidl, podéis hacer como tortitas en sartén.
Besisss. Se os quiere!!
