(más fácil, imposible)
Ingredientes:
- Una cuña de queso Roquefort (o queso azul si os gusta más suave)
- Un poco más de media tarrina de queso de untar (tipo Philadelphia)
- Pimienta blanca
Preparación:
- Añadimos la cuña de queso y picamos 30 seg. Velocidad 5.
- Despegamos el queso que haya quedado pegado a las paredes del vaso y añadimos el queso de untar y pimienta blanca al gusto. Programamos 10 seg. Velocidad 6.
- Bajamos lo que haya quedado pegado y volvemos a programar 40 seg., velocidad 5. Tenemos que ver que queda como una crema con todo integrado, si veis que no es así, repetir este paso.
- Se pone el resultado en una manga pastelera para que sea más fácil rellenar los volovant.
- Si queréis podéis decorar por encima con sustituto de caviar que suelen vender en todos súper y quedáis como Dios.
