Bolitas rellenas de queso


Ingredientes para la masa:

2 huevos 

100 gr de mozzarella rallada 

50 gr de queso en polvo 

50 gr de pan rallado 

Sal , pimienta y ajo en polvo (al gusto)

Para continuar : 

Taquitos de queso para rellenar (el que queráis)

Harina ,pan rallado y queso para rebozar. 


Preparación:

Introducimos todos los ingredientes para la masa en la jarra , programar 30 segundos velocidad 5.

Sacar esa masa hacer una bola y dejarla reposar en la nevera mínimo media hora .

Formar las bolitas e introducir el taquito de queso en cada una de ellas .

Pasar por harina , huevo y pan rallado y freír con el aceite bastante caliente .



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