Que siiiii. Que los sobaos están muy bueeennnoss.
Pero ahora vamos a seguir el plan fit, jeje. I'm sorry.
TORTITAS SALADAS SALUDABLES.
Necesitamos:
Media coliflor cocida, lo siento, no la he pesado.
3 chucharadas de harina de avena
2 cucharadas de pan rallado integral
3 huevos.
Sal y aove.
Especias al gusto
Unas semillas.
Al lío.
Metemos al vaso la media coliflor cocida bien escurrida.
Cerramos. Velocidad 5 10 segundos.
Bajamos restos y añadimos los huevos, pizca de sal y las especias que quieras. Yo he puesto curri, un poquito, perejil, ajo y cebolla en polvo y un poco de hierbabuena. Todo de bote.
Le damos a velocidad 3 1 minuto.
Añadimos harina de avena y el pan rallado. 3 minutos, velocidad 3.
Sacamos a un bol y añadimos las semillas. Yo he puesto ajonjolí. Puedes poner chía, amapola...
Mezcla bien con una cuchara.
En una sartén antiadherente, pon aove en spray o le pones una gota y le das con la brocha de cocina.
Y ahora como si fueran tortillitas. Vas poniendo con una cuchara.
Unos dos minutos por cada lado.
Yo les he dado la vuelta con dos espátulas de madera. Con amor, delicadeza...
Pues me han salido las que veis en el plato.
Las voy a acompañar con pavo plancha. Hidrato, proteína, verdurejas...plato completísimo.
Os voy a poner la foto también del desayuno para que veáis que no hay que pasar hambre, ok
Besissss.
Se os quiere.
Edito: están tela de buenas, y muy jugosas. 6 o 7 me he comido, jjjjj
