300 gr. harina
200 gr. azúcar
2 huevos
180 ml de aceite
180 ml de leche
1 limón (la rayadura de la piel y el zumo)
8 gr. Levadura quÃmica o polvos de hornear
Primero he batido los huevos y el azúcar hasta tener una masa blanquecina. Luego le añadà la leche, el aceite y el limón y volvà a mezclar bien. Por último añadà la harina con los polvos de hornear y lo bati todo. Deje la masa reposar en la nevera una hora. Lo puse al horno 220 °C 12 min
