ingredientes paso 1
2 Litros de leche
3 palos de canela
1 sobre de azúcar vainilla o vainilla en rama
Ralladura de 1 naranja y 2 limones
ingredientes paso 2
200gr arroz redondo
leche condensada 500gr
otros
huevos
ralladura naranja
ralladura limon
palos canela
1. Mover a 120º, velocidad 1,marcha atrás y 20 minutos todos los ingredientes del paso 1
2. Dejar reposar hasta que enfrÃe, luego quitamos las ralladuras de limon y naranja y la canela.
3. cocer arroz con agua con la receta guiada, aproximadamente 200gr de arroz redondo
4. una vez cocido el arroz, lo metemos con la otra mezcla, la leche infusionada
5. añadimos la leche condensada y le damos al turboooooooo
6. de esa mezcla reservamos como 300ml para decorar.
El Pan, bueno, de calidad , rebanadas gordas, (pan bimbo te matooooo)
3. Vuelta y vuelta en la mezlca de leche y arroz , luego huevo y al aceite
5. una vez fritas y templadas, añadimos una cucharadita de la mezcla de arroz y leche que apartamos, espolvoreamos canela y a comer
como opcion, yo le pondria ademas de la crema de arroz como adorno unos polvos de peta zeta, eso da una flipada que gusta y pega con esos sabores
