Pelar y cortar la naranja en cuatro trozos y hacer láminas de un bocado.
Disponer en un plato.
Cortar el bacalao (desalado), que nadie lo use sin desalar, sino preparar doble ración de cava con fresas 😂😂
Cortar en trocitos (para decorar poner un poco de lechuga abajo de las naranjas o escarola queda más chula rizada)☺️
Añadir el bacalao y unas buenas aceitunas a gusto.
Poner un poco de cebolleta fresca y aliñar con un buen aceite de oliva
