Caracolas de hojaldre y verduras

Ingredientes:
1 plancha de hojaldre1 calabacín🥒Jamón de York1 batata Queso en lonchas🧀1 huevo 🥚OreganoYogur natural
Preparación:Cortamos el calabacín, y lo pasamos por la sartén hasta que se dore un poquitoEstiramos el hojaldre y cubrimos con el calabacín, ponemos una capa de jamón de York sobre el calabacín, ahora le toca a la batata encima (yo la tenía ya asada)y por último el queso, enrollamos y vamos cortando porciones.
Colocamos en una bandeja o rejillas y pintamos con el 🥚, ponemos un pelín de oregano y al horno cuando esté doradito sacamos yo lo he tenido unos 30' pero depende del horno....
Lo he acompañado de yogur natural en el centro. Y listo cena resuelta.😘
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