Estás preparando merengue? la receta usa solo las claras? etc... Te sobran yemas? TRUCO
Pon en el vaso 500 gr harina de trigo de reposteria, 250 gr mantequilla ablandada a trozos, 150 gr azúcar, 2 cucharaditas de azucar vainilla y 5 yemas y das 2 min prog automatico amasar. Estira la masa en forma de rollo como un dedo de grosor. Corta en piezas de 1 cm y al horno precalentado a 180°C durante 15 min que se doren ligeramente. Espolvorea con azúcar glas y deja enfriar.
Traducido al español de la revista alemana Monsieur Cuisine
