Buenos días monsitosssss.
Bueno, pues visto que a la inmensa mayoría le interesa el tema especias, vamos a empezar por lo que en realidad era la finalidad del post de las mismas.
Os voy a decir lo que lleva y lo que no me gusta de ella, lo que voy a suprimir.
Id guardando los botecitos que se os acaben de especias y ahí podéis hacer las mezclas de las especias que os interesen.
Hoy ha tocado:
Aguacate topping.
Lleva: sal marina, granos de sésamo negro, hojuelas de tomate, pimienta negra, pimiento Chile y pimienta rosa.
Vale, ya os digo que yo no les voy a poner sal a las especias, ésta en concreto tiene exceso de sal y picante para mi gusto.
Mi mezcla sería:
Semillas de sésamo entero, tomate seco molido, pimienta negra y pimienta rosa.
Os dejo fotos del desayuno con el topping. Al que le guste mucho el picante que le ponga Chile, a mí, con la pimienta ya me parece suficiente.
Seguro que Pilar o Salva estarán encantados, como siempre, de poner en apartadito de especias en el blog o algo así, y ahí las podréis consultar todas cuando os haga falta.
Besissss.
