50 gr cúrcuma fresca, a trozos
El zumo de 4 naranjas
30 gr sirope de arce (o miel)
100 gr agua
2 pizcas de pimienta negra recién molida
Trituramos la cúrcuma 8 seg a vel 8 y bajamos los restos con la espátula.
Añadimos el resto de ingredientes y trituramos 1 min a vel 10.
Una explosión de nutrientes para mejorar el sistema inmunitario. La pimienta aumenta las ventajas de la cúrcuma y ayudan al cuerpo a incorporar sus beneficios, como antiinflamatorio, por ejemplo.
Traducido al español de la revista alemana Monsieur Cuisine.
