Para bebés de 6 meses
Ingredientes:
10 g de aceite de oliva
30 g de puerro
100 g de guisantes congelados
150 g de caldo de verduras apto para alimentación infantil( o agua )
70 g de pechuga de pavo
Preparación:
Ponemos el aceite de oliva en el vaso y lo calentamos durante 1 minuto, temperatura 100°, velocidad 1.
A continuación ponemos el puerro limpio y lavado . Picamos durante 5 segundos, velocidad 5. Bajamos los trocitos hacia las cuchillas y sofreÃmos durante 10 minutos, temperatura 100°, velocidad 1.
Incorporamos los guisantes y continuamos los rehogamos durante 5 minutos, temperatura 120°, velocidad 1.
Añadimos el caldo de verduras caliente o agua y cocemos los guisantes durante 5 minutos, marcha atrás 100º, velocidad 1.
Por último, ponemos la pechuga de pavo cortada en trozos pequeños. Programamos 10 minutos, marcha atrás 100º, velocidad 1.
Finalizado el tiempo trituramos durante 30 segundos, velocidad 5
