Ingredientes:
- 150 gr aceitunas negras deshuesadas
- 250 gr de garbanzos cocidos
- 1 diente de ajo
- 2 cucharaditas de zumo de limón
- 60 gr de aceite de oliva
- 1 cucharada de pepitas de sésamo
- Sal
- Pimienta negra.
Preparación:
- Para empezar ponemos en el vaso todos los ingredientes y salpimentamos al gusto.
- Trituramos todo 45 segundos a velocidad progresiva de 7-10
- Bajamos con la ayuda de la espátula todos los ingredientes pegados en los bordes del vaso.
- Le damos otro toque 10 segundos velocidad 10
- Y lo servimos en un bol y lo podemos servir con tostadas de pan para picar